Votre Spécialiste de la Charcuterie & Traiteur à Ambérieu-en-Bugey

Découvrez l'art de la charcuterie artisanale et du service traiteur d'exception avec Saucisson Jambon Gourmand. Avec nous, chaque bouchée est un hommage aux coutumes gastronomiques et à la passion pour le goût authentique.

Notre passion pour la tradition culinaire et notre savoir-faire se retrouvent dans chaque produit que nous proposons. Situés à Ambérieu-en-Bugey, nous sommes fiers de servir les amateurs de bonne chère de Lagnieu, Meximieux, Villeurbanne, Bourg-en-Bresse, Villefranche-sur-Saone, Villieu-Loyes-Mollon, Châtillon-la-Palud, Ambronay, Douvres (01) et au-delà.

Nous proposons une gamme de charcuteries artisanales faites maison, incluant des saucissons à cuire Lyonnais, plusieurs fois médaillés, et des spécialités comme le cervelas pistaché. Nos terrines et pâtés, préparés selon des recettes authentiques, sont l’essence même de notre amour pour la cuisine traditionnelle.

Nous avons aussi développé un service traiteur pour vos événements spéciaux, avec des plats mijotés dans de grandes poêles, comme la choucroute, la paella ou le bœuf bourguignon. Nous offrons une prestation complète, de la préparation à la présentation, pour que vous puissiez profiter de vos invités sans souci. Nous louons également nos rôtissoires pour rendre vos événements uniques !

À noter avec fierté, Éric CHANEL, notre maître charcutier d’Ambérieu-en-Bugey, a récemment remporté le 1ᵉʳ prix au concours régional du saucisson à cuire. Fort de l’enseignement de son père à l’époque de Bugey Salaisons, Éric privilégie des ingrédients de qualité, comme le sel fin bio de Camargue et un soupçon de vin rouge, pour offrir des saveurs incomparables.

Que vous soyez en quête de charcuterie de qualité ou d’un traiteur pour vos événements, faites confiance à notre expérience gastronomique unique. Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis !

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