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Nos Services

Découvrez notre gamme de charcuteries artisanales et notre service traiteur,
alliant tradition et convivialité pour sublimer vos événements spéciaux.

Charcuterie Artisanale Fait Maison à Ambérieu-en-Bugey

Bienvenue dans l'univers savoureux de notre charcuterie artisanale à Ambérieu-en-Bugey, où chaque produit rend hommage à la tradition culinaire et au savoir-faire authentique. Les produits faits maison de Saucisson Jambon Gourmand sont conçus pour ravir les papilles des amateurs de charcuterie à Lagnieu, Meximieux, Villeurbanne, Bourg-en-Bresse, Villefranche-sur-Saone, Villieu-Loyes-Mollon, Châtillon-la-Palud, Ambronay, Douvres (01).

 

Nous sommes fiers de proposer des produits phares tels que les saucissons à cuire Lyonnais, trois fois médaillés pour leur goût exceptionnel, ainsi que le cervelas pistaché, une spécialité qui sublime les repas. Notre offre s'étend aux saucissons secs, au chorizo épicé, au bâton du randonneur, idéal pour les escapades en plein air, et aux pâtés en croûte faits main, parfaits pour une dégustation raffinée.

 

Pour les amateurs de barbecue, il y a des saucisses traditionnelles et des saucisses spéciales qui varient chaque semaine, ainsi que des merguez et des brochettes savoureuses. Nos terrines, qu'elles soient au poulet, aux petits légumes, ou encore au fromage de tête du Bugey, sont le reflet de notre passion pour les produits de terroir. Mention spéciale pour notre jambon à l'os maison, notre jambon blanc tendre et savoureux, ainsi que notre poitrine fumée et salée, préparée avec soin.

 

En exclusivité en magasin, nous proposons également une sélection de charcuteries italiennes de première qualité, directement importées pour le plaisir des gourmets : jambon cru, coppa, pancetta, cœur de jambon cru, et viande de bœuf séchée

 

Nos Produits Charcuterie Faits Maison et Médaillés | Ambérieu-en-Bugey

Au cœur de notre charcuterie, la tradition artisanale et le respect des recettes d'antan sont nos maîtres mots. Nous sélectionnons avec soin chaque ingrédient pour vous offrir des produits d'une qualité incomparable.

 

Nos saucissons à cuire Lyonnais, médaillés à trois reprises, sont la preuve de notre engagement à perpétuer un savoir-faire qui traverse les générations. Le cervelas pistaché, avec sa texture fondante et son goût unique, est également l'un de nos joyaux. À ces spécialités s'ajoutent une large gamme de saucissons secs, de chorizos épicés, de bâtons du randonneur, et de pâtés en croûte, chacun préparé avec une attention particulière aux détails.

 

Nos terrines, quant à elles, se déclinent en une variété de saveurs qui sauront satisfaire tous les palais. Du poulet aux petits légumes en passant par le fromage de tête du Bugey, chaque recette est le fruit d'une tradition culinaire riche et authentique. Nos produits sont idéaux pour vos apéritifs, repas de famille ou moments de partage entre amis. 

La Charcuterie Italienne | Ambérieu-en-Bugey

Pour les amoureux de la charcuterie italienne, nous avons sélectionné une gamme exclusive de produits directement importés d'Italie. Chaque morceau de jambon cru, chaque tranche de coppa, chaque morceau de pancetta est le résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Le cœur de jambon cru, tendre et savoureux, ainsi que la viande de bœuf séchée, sont des délices rares que vous ne trouverez qu'en magasin.

 

Ces produits italiens viennent compléter notre offre maison, apportant une touche méditerranéenne à notre charcuterie. Ils sont parfaits pour un apéritif raffiné, une entrée gourmande ou pour sublimer vos plats de fête. En associant nos spécialités françaises à ces joyaux italiens, nous vous offrons le meilleur des deux mondes, un mariage de saveurs qui saura ravir les amateurs de bonne chère. 

 

 

Essayez nos terrines et pâtés faits maison, préparés avec soin selon des recettes authentiques.   

 

Devis/Contact    04 69 18 82 33