Charcutier Traiteur Rôtisseur à Villefranche-sur-Saone

Pour vos événements, notre service traiteur s’engage à vous offrir des plats généreux et conviviaux, parfaits pour partager en famille ou entre amis. Nos grandes poêles de choucroute, de paella ou de bœuf bourguignon réchauffent les cœurs et les papilles, créant une atmosphère chaleureuse et festive. 

Chaque recette est préparée avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés, reflétant notre amour pour la cuisine traditionnelle. Laissez-nous sublimer vos réceptions avec des mets authentiques qui raviront tous vos convives.

La qualité est au cœur de notre démarche culinaire. Nos plats faits maison sont le reflet de notre exigence en termes de goût et de fraîcheur. Que ce soit une purée maison, un gratin dauphinois crémeux, ou une quiche Lorraine dorée à souhait, chaque plat est préparé avec soin pour vous offrir une expérience gustative inégalée. 

En magasin ou lors de vos événements, découvrez des saveurs authentiques qui évoquent la tradition et l’art du bien manger, avec le savoir-faire d'un traiteur passionné.

Au cœur de notre charcuterie, la tradition artisanale et le respect des recettes d'antan sont nos maîtres mots. Nous sélectionnons avec soin chaque ingrédient pour vous offrir des produits d'une qualité incomparable.

Nos saucissons à cuire Lyonnais, médaillés à trois reprises, sont la preuve de notre engagement à perpétuer un savoir-faire qui traverse les générations. Le cervelas pistaché, avec sa texture fondante et son goût unique, est également l'un de nos joyaux. À ces spécialités s'ajoutent une large gamme de saucissons secs, de chorizos épicés, de bâtons du randonneur, et de pâtés en croûte, chacun préparé avec une attention particulière aux détails.

Nos terrines, quant à elles, se déclinent en une variété de saveurs qui sauront satisfaire tous les palais. Du poulet aux petits légumes en passant par le fromage de tête du Bugey, chaque recette est le fruit d'une tradition culinaire riche et authentique. Nos produits sont idéaux pour vos apéritifs, repas de famille ou moments de partage entre amis. 

Pour les amoureux de la charcuterie italienne, nous avons sélectionné une gamme exclusive de produits directement importés d'Italie. Chaque morceau de jambon cru, chaque tranche de coppa, chaque morceau de pancetta est le résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Le cœur de jambon cru, tendre et savoureux, ainsi que la viande de bœuf séchée, sont des délices rares que vous ne trouverez qu'en magasin.

Ces produits italiens viennent compléter notre offre maison, apportant une touche méditerranéenne à notre charcuterie. Ils sont parfaits pour un apéritif raffiné, une entrée gourmande ou pour sublimer vos plats de fête. En associant nos spécialités françaises à ces joyaux italiens, nous vous offrons le meilleur des deux mondes, un mariage de saveurs qui saura ravir les amateurs de bonne chère. 

L'agneau du Pays d'Oc est reconnu pour sa viande tendre et juteuse, idéale pour des plats raffinés. Issu des pâturages ensoleillés du sud de la France, cet agneau se distingue par son goût subtil et délicieusement fondant. 

Chez nous, il est découpé sur place avec soin pour vous offrir des morceaux d'une qualité exceptionnelle, parfaits pour sublimer vos recettes.

Dans notre boucherie française, chaque morceau de viande est découpé maison par nos bouchers expérimentés. Ce savoir-faire artisanal garantit non seulement une fraîcheur incomparable, mais aussi une qualité supérieure.

Nous mettons un point d'honneur à vous offrir des pièces de viande parfaitement préparées, prêtes à être cuisinées selon vos envies. Comptez sur notre savoir-faire pour des viandes de qualité, authentiques et délicieuses. 

Pour vos événements professionnels, qu’il s’agisse d’un séminaire, d’un afterwork ou d’une réunion d’affaires, notre service de traiteur vous propose des prestations sur mesure, alliant raffinement et générosité. Nos viandes, préparées avec soin par notre boucherie, sont la garantie d’un moment de convivialité et de satisfaction pour vos collaborateurs et partenaires. 

Nous nous adaptons à vos exigences, en vous proposant des pièces de viande choisies par vos soins et un accompagnement savoureux, pour une expérience gustative qui marquera les esprits. Nous nous occupons de tout, du découpage à la présentation, pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : votre événement.

Pour vos célébrations privées, laissez notre équipe de traiteurs sublimer votre repas avec des viandes délicatement rôties, préparées selon la tradition artisanale de notre charcuterie. Que vous organisiez un mariage, un anniversaire, un baptême, ou tout autre événement familial, nous mettons notre savoir-faire à votre service pour vous offrir une cuisine généreuse et authentique. 

Nous nous chargeons de tout, de la précuisson en atelier à la finition chez vous, pour vous garantir une viande tendre et savoureuse, accompagnée de mets qui raviront vos invités. Avec notre option de vaisselle incluse, vous n’aurez qu’à profiter de la fête, sans vous soucier des préparatifs ni du nettoyage. Faites confiance à notre expertise pour un repas qui restera gravé dans les mémoires.

Transformez vos événements d'entreprise en une expérience culinaire unique avec nos rôtissoires en location. Rien de tel qu'un rôti succulent pour créer une ambiance chaleureuse et détendue lors d'un séminaire, d'une journée d'équipe, ou d'une soirée de gala. 

En optant pour la location de rôtissoire, vous vous assurez non seulement d'un repas exceptionnel, mais aussi d'une animation qui rassemble et réjouit vos collaborateurs. Faites de chaque bouchée un moment de plaisir partagé, renforçant ainsi l'esprit d'équipe autour d'un repas convivial.

Pour vos fêtes privées, qu'il s'agisse d'un mariage, d'un baptême, ou d'une grande fête de famille, la location d'une rôtissoire ou barbecue est l'élément clé qui fera la différence. Offrez à vos invités une expérience culinaire originale, où le goût et la tradition se rencontrent. 

Grâce à nos rôtissoires de qualité professionnelle, vous pourrez régaler vos convives avec des pièces de viande tendres et délicieuses, cuites à la perfection. En plus d'ajouter un spectacle visuel à votre réception, la rôtissoire garantit une cuisine savoureuse et authentique, faisant de votre événement un souvenir inoubliable.